魚菜共生（Aquaponics）是一種新型的復合耕作體系，它把水產養殖(Aquaculture)與水耕栽培(Hydroponics)這兩種原本完全不同的農耕技術，通過巧妙的生態設計，達到科學的協同共生，從而實現養魚不換水而無水質憂患，種菜不施肥而正常成長的生態共生效應。在傳統的水產養殖中，隨著魚的排泄物積累，水體的氨氮增加，毒性逐步增大。而在魚菜共生系統中，水產養殖的水被輸送到水培栽培系統，由細菌將水中的氨氮分解成亞硝酸鹽然后被硝化細菌分解成硝酸鹽，硝酸鹽可以直接被植物作為營養吸收利用。魚菜共生讓動物、植物、微生物三者之間達到一種和諧的生態平衡關系，是可持續循環型零排放的低碳生產模式，更是有效解決農業生態危機的有效方法。

養殖水體直接與基質培的灌溉系統連接，養殖區排放的廢液直接以滴灌的方式循環至基質槽或者栽培容器，經由栽培基質過濾后，又把廢水收集返回養殖水體，這種模式設計更為簡單，用灌溉管直接連接種植槽或容器形成循環即可。大多用于瓜果等較為高大植物的基質栽培，需注意的地方是，栽培基質必須選質豌豆狀大小的石礫或者陶粒，這些基質濾化效果好，不會出現過濾超載而影響水循環，不宜用普通無土栽培的珍珠巖、蛭石或廢菌糠基質，這些基質因排水不好而容易導致系統的生態平衡破壞。

  基質栽培：蔬菜種植在如礫石或者陶粒等基質中�；�質起到生化過濾和固態肥料過濾的作用。和纖維球濾料硝化細菌生長在基質表面，具體負責生化過濾和固態肥料過濾。這種方式適合種植各類蔬菜。生物陶粒濾料是以粘土為主要生產原料，摻合一定比例的粘合劑、成孔劑、無機骨料經配料、搪粒成球、高溫燒制、篩分等一系列工藝加工而成的類球粒狀材料。其主要成份為偏鋁硅酸鹽，呈深褐色或灰褐色、顆粒粒徑可根據不同要求生產。高效生物陶粒在物理微觀結構方面表現為粗糙多微孔，其密度適中、強度高、耐摩擦、物化性能穩定、不向水體釋放有毒有害物，這些特點使高效生物陶粒特別適合于微生物在其表面生長、繁殖�，F代水處理工藝充分利用了這些特性，使其成為水處理特別是污水、微污染水源水生物預處理以及給水過濾技術的理想濾料。